啤酒行业在2019年实现了近十年来的最佳表现，今年会很酷吗？

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中国经济周刊-金泰资本集团记者侯娟

随着盈利季节的到来，啤酒公司又到了发财的时候了。

据不完全统计，截至发稿时，百威啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒、华润雪花啤酒等多家知名上市啤酒公司已经披露了2019年年报。

总体而言，2019年啤酒行业的表现是红色的。然而，在新皇冠肺炎疫情作为一个不确定因素的影响下，行业格局也开始发生微妙的变化。2020年中国啤酒行业的世界会发生变化吗？

中国经济周刊首席摄影师萧艺

啤酒行业近十年表现最佳

3月29日晚，青岛啤酒有限公司(以下简称青岛啤酒)发布了2019年度报告卡。数据显示，2019年，青岛啤酒实现收入279.84亿元，同比增长5.3%，净利润18.52亿元，同比增长30.23%。

3月24日晚，珠江啤酒也递交了2019年答卷。数据显示，珠江啤酒2019年收入为42.44亿元，同比增长5.06%。净利润达到4.97亿元，同比增长35.77%。

此前，3月20日，华润雪花啤酒中国有限公司(以下简称华润啤酒)发布了2019年度报告卡。数据显示，华润啤酒2019年收入为331.9亿元，同比增长4.2%。净利润13.12亿元，同比增长34.3%。

2019年是我国啤酒行业自豪的一年，创造了过去十年来的最佳业绩。它不仅实现了销量和价格的增长，而且实现了白酒行业净利润的历史性增长。啤酒行业专家方刚告诉《中国经济周刊》记者。

方刚认为，这主要是由于三个因素:一是啤酒企业长期以来一直在调整产品结构，增加高端产品的比重；其次，许多啤酒厂关闭了工厂，从而降低了成本，提高了效率。第三，2018年啤酒价格的上涨将对2019年啤酒公司的表现做出很大贡献。

高端市场的微妙变化

据统计，目前中国五大啤酒公司占据近80%的市场份额，分别是华润啤酒、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯集团。

2019年啤酒行业将会发生什么变化？

高端排名可能会改变。百威啤酒、青岛啤酒和雪花啤酒目前都有售。百威啤酒、雪花啤酒和青岛啤酒可能是下一步。嘉士伯可能会很快缩小与第四燕京啤酒的差距。方刚告诉中国经济周刊的记者。

3月17日，百威亚太发布了2019年度报告，这也是百威上市后提交的第一份完整的财务报告。

财务数据显示，报告期内公司实现收入65.46亿美元，同比下降2.88%。就销量而言，百威亚太销量达到93.168亿升，同比下降3.0%。全年净利润9.08亿美元，同比下降5.32%。

百威亚太表示，2019年亚太地区东部地区的商业环境非常艰难，正常化前的销售额、收入和利润都在下降。韩国企业主要受行业整体下滑和消费者信心减弱造成的竞争压力的影响。在中国，百威啤酒主导的夜生活频道主要是由于2019年下半年的疲软表现。

目前，国内几大啤酒巨头已经加快了高端化的步伐，并在其财务报表中表示，他们将在2020年争夺高端啤酒市场。根据中国啤酒协会的数据，百威啤酒目前占据高端啤酒市场的46%。

华润啤酒总经理侯小海表示，目前中国啤酒市场已经进入决定性阶段。目前，华润啤酒高端白酒国内市场份额为14%-15%，喜力占高端白酒市场份额的3%-4%。我们希望在三到五年甚至七年的时间里，雪花花和喜力联合品牌在高端白酒领域的市场份额能够翻一番，更接近竞争对手。侯小海表示，无论疫情或其他原因如何，华润啤酒专注高端市场的逻辑不会改变。

珠江啤酒还表示，2019年公司升级了啤酒产品结构，以珠江纯增长为利润增长点，以珠江零点为规模扩张点，以雪豹、精酿、原浆等高端特色差异化产品为效益突破点。调整后，珠江啤酒中高端啤酒比例达到90%，吨酒毛利率同比增长19.15%。

方刚告诉《中国经济周刊》记者，百威是高端的先锋，高端品牌有很强的操作能力。青岛啤酒有一个天然的金色饭碗，有一条相对稳定的高端之路，既不大胆也不退缩。然而，华润啤酒的高端之路更加无奈。

在华润啤酒2019年的业绩中，喜力贡献了11.39亿元的收入和1.45亿元的净利润。华润啤酒收购喜力的奖金刚刚开始发放。作为中国啤酒行业的龙头企业，华润啤酒在高端啤酒市场的地位与其地位不相称。根本原因是华润啤酒缺乏经营高端品牌的能力，2020年将是非常关键的一年。方刚说道。

啤酒行业没有报复性消费

转眼之间，2020年第一季度已经过去，新一轮的皇冠肺炎疫情对企业的影响是一个不可回避的话题。

今年疫情对啤酒行业的影响有多大？

我过去少喝了两瓶啤酒，我应该以后再补吗？这不符合啤酒快餐的属性，所以报复性消费不存在。华润啤酒总经理侯小海表示。

他认为，疫情每天都在动态变化，很难过早得出结论。然而，华润啤酒将尽最大努力减少疫情对年度业绩的影响。

关于疫情对百威亚太的影响，百威亚太表示，新皇冠肺炎疫情的爆发继续冲击公司业务。与2019年同期相比，2020年前两个月，公司预计其在中国的收入将自然减少约2.85亿美元，利息、税收、折旧和摊销前利润将减少约1.7亿美元。

青岛啤酒表示，在疫情较为严重的时期，餐饮、夜游等消费渠道基本停滞，今年1月至2月，公司收入下降约20%，利润下降约40%。从3月到4月，由于全球疫情，该公司的海外订单和出口也大幅下降。

失去的是无法弥补的。疫情对中国啤酒的影响如下:从2020年1月到2月，销售额下降了40%，销售额下降了30%。预计第一季度销售额将下降30%。那么，根据这个估计，全年可能下降5%，餐饮渠道必须打开，否则会有销售压力。方刚告诉中国经济周刊的记者。

根据国家统计局的数据，2020年1月至2月，全国规模以上啤酒企业实现产量315.9万升，同比下降40%。与去年同期相比，产量下降了约223万升。

许多业内人士认为，今年应该是啤酒行业的新的一年。像欧洲杯和奥运会这样的体育赛事将极大地刺激餐饮和啤酒的消费。然而，随着疫情在全球蔓延，这些对啤酒行业有利的因素将会消失。

目前，在国内疫情防控时期，网络无疑已经成为啤酒行业的主要销售渠道。青岛啤酒在年报中表示，面对艰难的市场环境，公司推动实施社区营销推广、非接触式分销等新的营销措施，加强网上销售系统建设，不断完善网上超市+官方旗舰店+授权分销专卖店+微信商城的立体电子商务渠道体系，通过多渠道满足消费者多品种、便捷高效的购买需求。

郭盛证券研究报告称，疫情对一季度影响较大，中长期结构升级趋势保持不变。中信建设投资的分析师认为，这种流行病对啤酒总销量的影响是一次性的，目前仍认为年销量将下降5-7%。根据这一假设，啤酒销售将在4月份基本恢复正常。疫情爆发后，酒精公司需要投资意外支出，以帮助消化库存或刺激消费的恢复。

显然，尽管疫情会为啤酒行业的发展按下暂停按钮，但疫情过后的啤酒行业仍然值得期待。

陆江涛

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来源：人民视窗网