二师兄”3月身价环比降！还会继续降价么？看完心里有数了

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我们的见习记者李政

最近，根据国家统计局发布的数据，2020年3月，中国食品、烟草和酒类价格同比上涨13.6%，对cpi(消费者价格指数)的影响约为4.10个百分点，其中猪肉价格上涨116.4%，对cpi的影响约为2.79个百分点。

当记者走访北京的一些大型超市时，他注意到猪肉价格与2019年底相比大幅下降。

肉的价格前一段时间上涨了一点，但今年以来一直在下降。上个月，受COVID-19流行病的影响，很少有人来超市，需求也不大。猪肉区的一名服务人员告诉记者。

卓创信息养猪业分析师王亚南在接受《证券日报》采访时表示，尽管最新数据显示猪肉价格同比上涨，但从环比数据来看，2020年3月中国猪肉价格出现下跌。

受疫情影响，虽然我国部分生猪产区已恢复生产，但总体供应恢复仍需较长时间，这是短期内猪肉价格同比上涨的主要原因。从今年生猪价格来看，虽然预计下半年会有所下降，但整体运行将保持在较高水平，而且还会向下游传递肉价。王亚南说。

有分析师认为，自今年年初以来，COVID-19的肺炎疫情持续，影响全球肉类产量和出口量，这将导致中国进口肉类总量下降，并在中期内继续抬高猪肉价格。

王亚南说，与中国每年的猪肉消费总量相比，进口猪肉只占很小的比例。尽管进口量自2019年以来有所增加，但仍是杯水车薪。因此，疫情影响了全球肉类出口的下降，而对中国猪肉价格影响甚微。中国肉价的影响主要来自当地的供求状况。

供应已经提到了，但是从猪肉的整体需求来看，2020年并不是很好。前几年的这个时候是消费的淡季，2020年的时候，受到了很多意想不到的因素的影响，消费更加糟糕。我们得到的研究数据显示，许多屠宰场的屠宰能力不到前几年同期的一半。如果现在生猪价格下跌，肉价也会下跌。王亚南说。

据记者了解，一季度受猪肉价格持续走高和疫情影响多个行业表现的影响，生猪养殖业利润普遍大幅增长，产业链上下游也受到一定影响。

对此，吴投资董事长鲍继刚在接受《证券日报》采访时分析称，生猪价格持续走高，预计2020年第四季度生猪供应将大幅增加，肉类价格也将大幅下跌。在此期间，它将使产业链中的许多行业受益。例如，生猪养殖企业正接近a股上市公司第一季度报告的集中发布期。投资者将看到漂亮的业绩报告，产业链上游的饲料和疫苗企业也将受益。由于能繁殖的母猪数量连续5个月增加，这些企业将迎来一个业绩转折点。

从行业本身来看，本轮生猪价格上涨的最大受益者是大型养殖企业，这也将加速行业的优胜劣汰。自由放养的农民将来会逐渐退出市场。现在，小猪的成本太高，所以散养的农民不积极补充摊位，将来越来越多的猪生产能力将集中在大型养殖企业。同时，大型企业在杀灭和预防非鼠疫方面优势更加明显，更容易从地方政府获得土地和补贴，进一步扩大养殖规模。鲍继刚说。

宣多资产总经理小莫在接受《证券日报》采访时补充称，猪肉价格持续走高也将有利于猪肉价格上涨相关的其他肉类行业，如鸡肉、水产品和其他水产养殖企业。

此外，在谈到猪肉持续高水平对中国经济的影响时，鲍继刚分析称，中国的通胀具有显著的结构性特征。从重量来看，猪肉占总cpi的2.5%，猪肉价格对通胀的影响更大。因此，今年生猪价格居高不下，通胀压力仍将凸显，从而进一步影响中国的货币政策取向。目前，第一季度是全年最高的消费物价指数，预计将逐月下降，但第二季度仍有望高于3.0。当低于3.0时，中国的货币政策将有更灵活的空操作空间。

(编辑董天孙倩)

来源：人民视窗网