成都:打造“菜篮子”，推出首批“保障基地”蔬菜

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5月9日下午，在彭州市奥平镇益民宝供应基地，现场一片繁忙，农民们正在抢夺荷花白。该基地是成都菜篮子城市的保证供应基地。第一批3吨莲花白装车后，将经过益民菜市场的24家店铺，到达市民餐桌。

据了解，成都市进一步巩固了菜篮子市长负责制，积极做好稳定和保障农产品供应工作。今年，在稳定全市260万亩多年生蔬菜基地的基础上，开始在6个区(市)县建设15万亩蔬菜城市保障基地，为成都菜篮子构筑坚实的防线。

在确保食品安全的同时，我们还应该确保蔬菜市场的充足供应和稳定价格。益民鲜食部副部长易千梅表示，直接从生产基地采购有利于充分发挥益民蔬菜市场优势，畅通蔬菜基地终端销售渠道。易倩梅表示，目前，益民蔬菜市场的24家门店已经在成都菜篮子基地设立了蔬菜销售点，日供应量为3.5吨。通过对基地的直接开采，消除了中间流通环节，降低了成本，使市民受益。第一批基地的莲花白平均价格为每斤0.68元，比周边地区低50%。

在保证蔬菜供应的同时，做好食品安全工作。益民公司安全质量控制部部长莫威表示，所有进入市场的产品都将通过益民公司的快餐食品安全检查，以确保所售农产品的质量和安全。

下一步，益民蔬菜市场将采取每周爆发式销售的方式，加大采购力度，严格控制产品供应质量，让公众放心购买优质蔬菜。同时，将增加电子商务平台的销量，在益民优贤网上平台上销售基地内易储存的产品，并采用直接生产和订购的方式，使农产品能够从田间直接送达市民手中。

来源：人民视窗网