综述：立秋过后问夏粮

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新华社北京八月十四日电摘要:立秋后问及夏季食物，

新华社记者王立斌

立秋后，夏粮收购过程过半。记者14日从国家粮食和物资储备系统了解到，今年夏粮收购进展比较顺利。多元化市场主体积极进入市场，以市场为导向的“优质优价”收购逐渐成为主导力量。农民市场意识普遍增强，粮食销售进度较往年同期放缓，粮食销售步伐更加均衡。

优质优价:市场获取起主导作用

近年来，随着我国农业供给侧结构改革和粮食收储体制改革的推进，抓好“两个收购”不仅在政策性收购中发挥了良好的作用，而且积极推动形成了主体多元化、渠道多元化、价格优势明显的市场化收购新格局，成为做好粮食收购工作的重中之重。最新统计显示，今年小麦市场的收购约占86%，比去年同期高出16%。

据报道，自夏粮收购开始以来，面粉加工企业对原料补充的需求旺盛，饲料企业增加了对小麦的收购，以取代部分玉米，企业进入市场的积极性很高。特别是河北、山东和豫北是我国优质小麦产区，收购价格一直偏高。特别是优质小麦需求旺盛，市场良好，部分品种价格超过1.27元/斤，比普通品种高0.1元左右。

前一段时间，由于农民“不愿出售”和华北玉米价格高企，小麦价格也略有上涨。目前，河北、山东和河南的市场价格仍高于最低收购价，预计短期内价格会略有波动。

从目前情况看，由于今年小麦购销市场化活跃，支持市场的购买量将低于此前的估计。

农民种植谷物:卖得越来越好

截至目前，湖北、安徽、江苏、河南等省已相继推出小麦最低收购价实施方案，市场共收购小麦121亿斤。新粮上市后，一些省份开始购买以支持市场，江苏、安徽、湖北和河南南部的小麦价格稳定在最低购买价格水平。

在国家有关部门的支持下，国家粮食局认真落实中央的部署，及时批准了在符合条件的地区启动最低收购价的实施方案，督促地方有关部门认真落实收购计划，妥善解决主产区仓储能力不足的问题；引导各地及相关中央企业认真把握市场化和政策收购；密切跟踪收购市场情况，做好农民余粮调查，掌握农民售粮意愿；与金融机构协调准备信贷资金，确保“有收粮的人、有收粮的仓库、有收粮的钱”。

监测数据显示，7月底左右主要产区小麦价格在1.12-1.22元/斤左右，比去年同期高0.02元左右；早籼稻价格约为每斤1.12至1.4元，比去年同期高0.04元左右。

鉴于今年的特殊情况，为做好早籼稻收购工作，有关部门决定从原8月1日起提前实施早籼稻最低收购价格计划。目前，主产区早籼稻已进入收购旺季，江西省已于7月25日启动该计划。截至8月10日，主要产区已收购早籼稻66亿斤，同比增长8亿斤；其中，市场购买了6亿金。

保证供应和稳定价格:市场运行总体稳定

截至8月10日，主要产区已获得881亿斤小麦。这一数字与去年同期相比减少了212亿金，但大致相当于近三年的平均水平。

一方面，在疫情防控常态化的背景下，农民的风险意识增强。根据今年农民储粮专项调查结果，主产区农民储粮数量较往年有所增加；另一方面，随着我国粮食收储体制改革的稳步推进，农民的市场意识逐年增强，粮食销售更加均衡，特别是今年的市场更好，一些农民并不急于出售粮食。

同时，江淮地区自夏季以来连续降雨和长期洪涝，也影响了买卖活动的正常开展。下一步，主要夏粮产区将立足于确保粮食和能源安全，并针对江淮地区的强降雨，进一步做好汛期粮食收购工作。

鉴于前一段时间小麦价格短期小幅上涨，有关部门及时适度加强市场监管，适当增加储粮数量，满足加工企业粮食需求，近期小麦市场价格趋稳。总体而言，河北、山东和豫北优质小麦产区的优质高价市场明显；早籼稻的收购开局良好；加工企业的粮食需求能够得到有效满足，农民能够销售粮食，夏粮收购市场总体稳定有序。

来源：人民视窗网