58同城发布餐饮行业招聘报告 广州餐饮业综合福利最好

本篇文章1406字，读完约4分钟

3月19日，58城市下属的58城市招聘研究所发布了《2018年餐饮业招聘总结报告》，统计了2018年餐饮业求职者的入职要求、薪资福利水平，分析了2019年餐饮业的招聘趋势。报告显示，餐饮业对求职者的学历限制较少，超过40%的企业提供月薪3000-5000元。广州是中国餐饮业福利最好的城市。同时，求职者对餐饮企业有很大的需求。

包装对餐饮求职者有吸引力，餐饮企业的比例超过70%

根据2018年餐饮业招聘总结报告，餐饮企业对求职者的吸引力主要体现在包装上。在有装箱需求的行业中，餐饮业的装箱需求高达87.75%，仅次于家政、保安等停滞岗位。此外，根据58个城市的数据，在2019年2月10日至2019年2月16日期间，超过一半的餐饮求职者搜索包含包装标签的帖子。由此可见，包装可以为餐饮业的求职者节省大量的生活费用，成为求职者选择企业的决定性因素。

报告还显示，所有城市的餐饮业求职者的住房需求都高于企业的住房能力。其中，深圳的住房需求最高，达到94.42%，而长沙和武汉的住房需求是由经济发展带动的，而餐饮业的收入水平并没有大幅度提高，因此从业人员的住房需求也较高，分别为94.03%和93.22%。

餐饮企业在食品和住房方面得到的待遇比其他企业高得多。报告显示，71.84%的企业食用了食品，高于所有企业43.83%的平均水平，62.79%的企业被覆盖，远远高于所有企业43.46%的比例。由于餐饮企业工作时间长，休息时间不规律，员工通常下班很晚，这已经成为餐饮业的一条不成文的规定。

58城市招聘研究所所长李燕(音译)认为，虽然餐饮和服装是餐饮业雇主和求职者默认的基本福利，但值得注意的是，在考虑餐饮业的工作时，进入一线城市的新一代求职者比上一代求职者对工作经历和舒适生活更感兴趣。许多餐饮雇主意识到他们可以为员工提供舒适、干净、安全的公寓住宿和合理的工作距离，因此这将成为吸引求职者的法宝。

超过40%的企业提供月薪3000-5000元。广州餐饮业综合福利优秀

报告显示，2018年，餐饮企业支付的工资范围比例为3000-5000元，占46.73%，5000-8000元，占18.04%。在求职者的期望工资中，3000-5000元占44.07%。这意味着餐饮企业支付的工资在各行业中处于中等水平，求职者对工资的期望也不高。由于餐饮行业的员工享有食物和住所等福利，他们的收入要求保持在中等水平。

报告还显示，不同城市对餐饮业员工的福利待遇有不同的重视程度。其中，广州餐饮企业提供福利的能力最强，食品、住宿等福利极具竞争力。此外，成都和长沙的餐饮企业福利待遇较好。可见，广州、成都、长沙等传统美食之都的餐饮业发展迅速，形成了相对完善的劳动保障机制。然而，由于生活成本和生活节奏的影响，北京、上海等城市在住房和周末没有优势。

从工资水平来看，广州餐饮企业为员工提供的最高工资为5000-8000元，其次是上海、深圳、杭州等城市。广州和深圳的餐饮业也有更多的高收入人群。由此可见，一个城市的餐饮业发展水平也与工人的工资待遇有关，在工资待遇较好的城市，餐饮业更加发达和成熟。

虽然餐饮企业招聘难的呼声不绝于耳，但报告显示，许多餐饮企业的招聘数量、薪酬水平和福利保障都不低，对求职者的学历和工作年限要求也不高。随着人口红利的下降，求职者只要转变观念，提高专业素质和工作技能，增强拼搏精神，就能在餐饮企业找到工作。

来源：人民视窗网