口粮绝对安全有保障

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口粮绝对安全可靠

小麦和大米储备足够国民消费一年

截至4月3日24时，全国31个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团共确诊病例1562例，其中重症病例331例；共治愈出院病例76，751例，死亡3，326例，报告确诊病例81，639例，发现疑似病例114例。新增无症状感染者64人，其中26人来自国外；同日确诊3例，其中2例为从国外输入；在那一天，58个病例从医学观察中释放。有1030名无症状感染者正在接受医学观察，其中239名是从国外输入的。4月3日，中国确诊病例数降至900例以下，中国没有疑似病例。

4日，国务院联合防控机构召开新闻发布会，介绍疫情期间的食品供应和安全情况。

随着疫情在全球蔓延，一些国家开始限制粮食出口，导致国际粮价上涨。关于中国的粮食安全形势，农业和农村事务部发展规划司司长魏百刚解释说，近年来，中国的粮食产量连续五年稳定在1.3万亿斤以上。去年粮食产量为13277亿斤，创历史新高，口粮绝对安全有保障。

“目前，中国有充足的粮食库存，库存消耗率远远高于粮农组织提出的17%-18%的安全水平。特别是，小麦和大米的存量大致相当于全国人民的年消费量。总的来说，粮食产量充足，库存充足。即使在国内疫情严重的时候，粮食和各种副食品都是全价，现在没有必要抢购囤积。”魏百刚表示，中国的粮食净进口量为1468万吨，仅占中国粮食总消费量的2%左右。国际粮价上涨对国内粮价的影响非常有限。最近，一些人担心中国的大豆进口将受到影响。据了解，巴西对中国的大豆出口在3月份有所增加。目前，中国的大豆进口是正常的，没有受到影响。

国家粮食局安全仓储与科技司司长王宏认为，中国的粮食应急保障体系在应对疫情方面发挥了积极作用。首先，支持安全系统。目前，全国共有44601家应急食品供应点、5388家应急加工企业、3170家应急配送中心和3454家应急储运企业；第二，对市场波动进行监控。中国建立了1072个全国食品市场信息直报点和9206个地方食品市场信息监测点，密切跟踪食品供求变化；第三，有应对变化的计划。中国建立了国家、省、市、县级粮食应急预案体系；第四，确保供应和稳定市场是政府的责任，粮食安全监管者的责任制度已经建立。

“在疫情期间，我们积极协调粮食加工企业恢复生产。截至目前，全国共有应急处理企业5388家，其中复工企业4750家，复工率88.2%；复业企业小麦、大米日加工能力96.2万吨，折合19.2亿斤。根据每天一公斤粮食的计算，仅这些粮食紧急处理企业的日处理能力就足以让全国14亿人吃一天以上的粮食。”王弘说道。

农业和农村事务部种植业管理司司长潘说，目前，中国夏粮生长良好，春播进展顺利，粮食生产有了一个良好的开端。截至4月3日，中国春播粮食1亿亩，增幅超过10%，明显快于去年同期。从农资供应情况来看，目前农资企业复工率为98%，复工率为90%，均高于去年同期。基层农资商店开店率达到96%，基层农资入户率达到80%。应该说，农资供应充足，交通运输基本畅通，价格总体稳定。

关于今年我国粮食结构的调整，潘分析说，今年粮食生产是“稳定”的，核心是稳定粮食面积，水稻和小麦两大品种继续稳定在8亿亩左右。同时，根据市场需求，优化品质结构，发展强筋小麦、优质稻米和高蛋白大豆，满足多样化的市场需求。(记者邱)

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来源：人民视窗网