“背靠产业链，我们有信心”——广西大化脱贫产业发展见闻

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新华社南宁3月14日电:“依靠产业链，我们有信心”——广西大华工业发展摆脱贫困

新华社记者黄浩明

在广西大华瑶族自治县七百农乡农场，贫困家庭孟正在鸡笼中放养数千只鸡，准备送给农民。

“我原以为受疫情影响的人们的热情会降低。我没想到我们的鸡在这段时间供不应求，所有的鸡都卖完了。”孟对说道。

李亢农场位于大石山的深处，一个山窝里分布着6个养殖温室，面积超过3000平方米。这个扶贫养殖基地主要养殖700只具有地方特色的鸡，带动了周边地区57户贫困家庭通过入股和打工增加收入。

“前一段时间，由于疫情的影响，活禽交易受阻。然而，我们国家有屠宰场和冷链物流。当鸡被拉出来时，它们可以在同一天被屠宰，并通过冷链运输到南宁和广东市场。没有卖不出去的东西。”李亢农场负责人兰志平说，每斤700只鸡的批发价稳定在25元左右。今年，我们将继续扩大养殖规模，力争年产20万只鸡。

大华县是广西的一个极端贫困县，700道鸡养殖是当地的一个重点扶贫产业。经过几年的发展，一个相对完整的产业链已经形成。

大华县冷链物流有限公司主要从事屠宰和冷链物流。记者走进公司，看到生产车间有不同的区域，如消毒、屠宰、分离和包装。工人们正在自动生产线上包装被屠宰的白条鸡，然后用冷链卡车将它们运送到周边地区的农贸市场和超市。

大华县冷链物流有限公司董事长鲁抗表示，前段时间这里最多屠宰了2.5万只成年鸡，这不仅满足了当地市场的屠宰需求，还辐射到了南宁、柳州和桂林。当市场价格大幅波动时，政府给予补贴，将当地扶贫项目的鸡以正常市场价格储存在冷库中，待价格恢复正常后投放市场，充分保护贫困家庭的利益。

“在产业链的支撑下，销售和购买价格都有保证，我们对发展有信心。”魏昌平是洪顺700农大养鸡场的一名技术员，一个已经办了卡的贫困家庭。今年，他的农场将在现有3万只羽毛的基础上，将其生产规模扩大一倍，以推动更多的贫困家庭稳步增加收入。

大华县委书记杨龙文表示，在产业发展初期，大华县把培育700只鸡的整个产业链作为重点工作，目前已建成158个养殖场、4个养殖场和1个冷链物流中心。产业链的形成为贫困家庭脱贫致富奠定了基础。今年大华县将宰杀7000只300万羽的鸡，年产鸡1000多万只，进一步巩固扶贫效果。

来源：人民视窗网