全国肉蛋奶有没有保障？农业农村部答每经：猪肉每公斤已降6元，一季度鸡、

本篇文章1083字，读完约3分钟

蚕房被清明的种子包裹着，茶农们已经第一次收获了谷雨芽。今天是24节气的谷雨，地里的幼苗茁壮成长。

4月19日，国务院联防联控机构召开新闻发布会，就确保春耕农业生产和农产品供应工作进行了通报。

《国家商报》记者在新闻发布会上问:据了解，COVID-19的肺炎疫情对各地畜牧业生产产生了一定影响。随着各地道路的放松管制，中国肉类、鸡蛋和牛奶的生产现状如何？有什么保证吗？

每个记者张睿都会当场提问

对此，农业和农村事务部畜牧兽医局副局长魏洪阳表示，随着疫情的好转，畜牧业生产秩序已基本恢复正常。

魏洪阳介绍说，第一季度，生猪生产恢复继续改善。3月份，可育母猪的存栏量继续增长2.8%，这是连续第六个月增长。新生小猪的数量连续第二个月增长了7.3%。生猪存栏量环比增长3.6%，这是连续第二个月增长。

这三个方面的增长不仅是连续的，而且整个增长速度都在加快，也就是比上个月快。他说，所以生产的变化反映在价格上，也就是说，猪肉价格已经连续七周下跌，比2月份设定的峰值低9.7%。在价格方面，每公斤下降了6元，这是一个很大的下降，这是关于猪的情况。

关于家禽，魏洪阳表示，前一段时间，家禽生产遇到了很多困难，但第一季度整体产量有所增加，全国肉鸡同比增长4.8%，3月份肉鸡同比增长超过29%，表明2月份未屠宰的积压家禽全部在3月份屠宰。同时，第一季度的鸡蛋产量同比增长1.6%，其中3月份的鸡蛋产量同比增长5.7%，这是两个最大的家禽品种。

此外，乳制品生产继续保持稳定增长。第一季度，全国乳制品库存同比增长0.4%，鲜奶产量同比增长7.9%，这表明我国乳制品行业不仅在数量上有所增加，而且在生产水平上也有所提高。

魏洪阳表示，肉牛、肉羊等品种继续保持稳定增长的良好势头。最值得称道的是，在COVID-19肺炎的影响下，畜牧业不仅稳定了生产能力，而且取得了良好的养殖效益。价格确实稳定，而且总体上在下降。不过，即使下跌，我们的猪、肉牛、羊肉和奶制品行业自去年以来基本上保持了高回报，回报没有受到很大影响。

但是，蛋鸡的效益不如去年，特别是在湖北等地，一些蛋鸡亏损严重，但整个行业的总账在第一季度是盈利的，因为这种蛋鸡是连续生产的，从孵化到最终淘汰需要72周。作为一个连续的品种，它将在一个月内亏损，并在下个月弥补，这也将有助于行业的稳定。他说肉鸡产业在2月份遭受了严重的损失，但是整个产业在3月份实现了盈利。

总的来说，我们认为今年年初畜牧业生产达到计划目标的任务是有保证的，保证市场供应充足的目标是可以实现的。魏洪阳说道。

封面图片来源:国家商报

全球新肺炎疫情实时查询

来源：人民视窗网