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李兰娟院士提醒说:“因为我们还不知道市场上的食品是不是传染源,还是经过市场的人是传染源,所以我们必须追查市场上的人和食品的来源。我们在追查人员来源方面做得很好。因此,我们需要加强食品的可追溯性。”

来源:人民视窗网

标题:李兰娟:一定要强化食品溯源

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