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数据显示,咖啡是一种由烘焙和研磨的咖啡豆制成的饮料,与可可和茶一起被称为“世界三大饮料”,大约有三分之一的世界人口饮用咖啡。近年来,中国消费者的咖啡消费趋于成熟,需求日益增加。
未来产业研究所发布的《2020-2025年中国咖啡产业市场需求与投资规划分析报告》指出,中国咖啡市场正进入快速发展阶段。据统计,从2013年到2019年,中国人均咖啡消费量逐年增加。到2019年,人均咖啡消费量为7.2杯;此外,中国咖啡消费年均增长率为15%,远高于世界2%的增长率。据估计,到2025年,中国咖啡市场的规模将达到2171亿元。
根据天燕超的专业数据,中国有超过14万家企业的名称或经营范围包含“咖啡”,它们的地位是经营、生存、迁入和迁出。从地理分布来看,广东省的咖啡相关企业数量最多,达到3.3万家,占中国咖啡相关企业总数的23.47%,其次是世界重要咖啡产地之一的云南省,关联企业超过1万家,江苏省、四川省和福建省排名第345位。
有趣的是,中国的咖啡消费市场也是多元化的。在咖啡店里有了速溶咖啡和现磨咖啡的消费习惯后,中国的咖啡爱好者开始购买便携式咖啡,如胶囊和吊耳。
根据cbndata发布的大消费数据,胶囊咖啡、过滤挂咖啡等类别的消费规模呈现爆炸式增长。2018年,咖啡液销售额同比增长4倍,甜甜圈挂耳咖啡等新包装咖啡的消费规模增长200%以上。
此外,随着近年来咖啡市场的不断扩大,咖啡用具、咖啡机等相关产品的消费普及率也有所提高,同时也促进了相关企业的发展。根据天燕查专业版的数据,中国有超过5000家企业的业务范围包括“咖啡用具和咖啡机”,它们的地位是商业、生存、移民和移民。
从地理上看,咖啡用具相关企业主要集中在东南沿海地区,其中广东、江苏、浙江和上海的企业总数占中国相关企业总数的近一半。
来源:人民视窗网
标题:咖啡产业现状:天眼查数据显示我国超过14万家相关企业 今年新增7千余家
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