推动粮油行业加快电商化转型 金龙鱼互联网品牌加速布局高端市场

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随着人们消费水平的提高，纯天然、无污染的食品越来越受欢迎，有机食品的市场容量正以14%以上的复合年增长率迅速扩大。

近日，龙鱼旗下的互联网高端大米品牌如玉黄飞与北京福华斋波波店联手，宣布高端市场布局。

据报道，该品牌是一年前由龙鱼推出的。去年5月，由京东大数据逆向定制生产、仅在电子商务平台上销售的第一款高端网络米乳玉皇妃稻香宫蜜产品在京东上市。

农业部的数据显示，中国有机食品产业保持了良好的发展趋势。目前，有机及有机转化产品约有50大类400 ~500个品种，包括蔬菜、豆类、杂粮、水产品和野生采集产品。

京东大数据显示，京东平台上有机食品的销售比例逐年上升，消费者更愿意购买权威认证的有机产品。同时，在大米消费方面，特别注重大米品种、产地优势和特色品牌定位。

龙鱼是怡海嘉里集团的品牌。据数据显示，目前，怡海嘉里集团旗下的龙鱼品牌、中粮集团旗下的涪陵门品牌和鲁花品牌占据了粮油行业70%以上的市场份额。

在黄飞如玉的高端产品开发中，龙鱼根据京东大数据的反馈，深入研究了大米类别的消费升级趋势和消费者对购买大米的关注度，准确描绘了高端大米消费者的肖像，为新产品开发提供了清晰的方向。

这一次，如意郎君和福华斋波波店联合举办了一场宫廷美食的品尝会，在舌尖上掀起了宫廷风格。御厨的后代王喜富说:宫米有三种，即粳稻、籼米和糯米。其中，贡米的粳米是非常好的米，几乎每天都有粳米出现在皇家餐厅的餐单上。王老是一位匠心独运的工匠，他希望更多的食客能品尝到宫廷风味，所以他坚持、继承和发展了宫廷御膳文化。

(编辑白宝玉策划李嘉)

来源：人民视窗网