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一把大豆,用油、盐、酱和醋或各种烘焙,可以被精细地磨成豆饼、懒豆腐和豆丝,带有一种清香。夏夜,啤酒小龙虾成为餐桌上必不可少的主角。经过火和油,小龙虾是耀眼和明亮的,辛辣和芳香的味道瞬间打开了所有的味觉神经。

从黄豆到小龙虾 湖北特色美食被苏宁拼购承包了!

这些是湖北的正宗菜肴,现在它们将通过苏宁购买的特快列车到达全国,给广大美食家带来一个真正的“风味世界”。

小龙虾成为深夜味蕾的大ip全频道合同

2019年初,苏宁围绕产区直采的核心战略,出台了“山、湖、海”的规划,并以基地的形式登陆主要产区。现已建成25个基地,覆盖全省十几个重要的农业生产区,主要生产主食、副食品、水产品、水果和茶叶。

在湖北,苏宁一举拿下了4000亩荆州小龙虾和30000亩宣恩大豆。“我希望通过基地的建设,通过与农民和产地的直接挖掘,形成一个采购、配送和销售的闭环供应链,帮助中国人的餐桌自由和餐桌升级,让更多的高端食材能够进入普通百姓的家中。”苏宁购物公司总经理张奎介绍。

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这不是空的句子。

随着消费的升级,“小龙虾经济热”席卷全国,吸引了众多商家和消费者。2018年,中国小龙虾养殖总产量为190万吨,湖北省为90万吨,仅荆州一地就贡献了57万吨,小龙虾总产量占全国的30%。可以说,我们平均每吃三只小龙虾就有一只来自湖北省荆州市,而小龙虾在荆州市的整体实力是很强的。

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为了帮助消费者节省中间差价,真正享受“物美价廉”,苏宁直接在当地设立拼盘基地,通过苏宁强大的冷链和配送链支持,荆州小龙虾将直接在全国范围内生产和配送,确保小龙虾从远处以鲜活的状态到达用户的厨房。

苏宁与李小龙生态农业科技有限公司联合收购,在荆州建立了这个小龙虾拼盘基地,该基地在五大湖进行了集约化养殖。小龙虾吃的是无抗生素和添加剂的谷物和虾类食物,它的脸颊是干净的,它的腹部是白色的,它的肉质是坚实的,嫩的和清爽的。自然和高质量的生长环境加上先进的现代养殖理念,这里的小龙虾所缺乏的只是一个更好的渠道来帮助它们周游全国。苏宁的购买正好填补了这个空白。

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对此,湖北省虾米协会秘书长尹深有体会:“苏宁是一个优秀的电子商务平台。这一次,它与苏宁合作,帮助荆州小龙虾在渠道上升级到一个更高的水平。”

借助苏宁乐购、苏宁购物等网上渠道,苏先声、苏宁店等线下商店,以及苏小团社区的团购,将小龙虾作为一个点,形成家庭式、社区式、情景式、社交式食品的新消费。苏宁智能零售与现代农业的深度合作也是如此。荆州李小龙生态农业科技有限公司董事长张泽树充满信心:“我希望把这里打造成小龙虾的‘阳澄湖’。”

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将大豆带出山区苏宁式的授权有助于销量翻番

苏宁购买其湖北基地的地图不仅新鲜,而且仅仅是一个开始。

湖北宣恩现在是网络时代苏宁式授权的受益者。这个刚刚脱贫的国家级贫困县有5个乡镇,4个乡镇,总人口36.2万,脱贫前贫困人口9.0356万。与贫困人口形成鲜明对比的是,它拥有丰富的财产资源。宣恩县拥有80万亩特色农业产业基地和2.15万亩有机农产品认证基地。茶叶、水果、蔬菜、烟叶、药材和畜牧业六大富硒农业特色产品已经形成。

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“在我们这样的山区县,如何将产品运出山区,如何实现销售增长,以及如何应对劳动力成本压力,都是企业面临的问题。”湖北省宣恩县副县长李说。

苏宁收购并建立宣恩大豆生产基地后,开始与当地企业湖北土家艾食品发展有限公司接触。总经理侯令谦非常惊讶:“苏宁为我们的山地产品购买并找到了一种渠道对接方式。”在土家族艾,农民的大豆可以加工成豆浆、豆皮、腐竹等系列豆制品,然后借助苏宁的平台走出大山,接触更多的消费者。

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苏宁购物中心创建了以农民种植为源头、以消费者餐桌为终端的一体化闭环供应链,既省略了中间流通环节,又保证了两端的利益,即农民收入和消费者食品安全,实现了各方共赢。

"今年4月,它将达到每天10万份订单."与苏宁合作后,侯玲倩明显感觉到了变化。“加工繁荣,种植面积增加,经济效益提高,形成了从种植到加工再到销售的生态链。把我们的山山产品拿出来,形成全厂、全基地的繁荣。”

宣恩县蛟源镇的村民袁实际上感受到了生活的变化。种植大豆后,每亩土地的收入增加了1000多元,家中11亩土地的收入增加了11000元。

如今,苏宁和宣恩已经设定了全年销售3亿元农产品的目标,并帮助当地政府将电子商务出货量增加一倍。宣恩县副县长李认为,从0到1,从零开始的过程比较困难。"苏宁体现了社会责任和企业责任."

创造一种“价廉物美”的商品。苏宁有一个更大的“小目标”

自苏宁上线以来,业内人士对其分享市场的意向评论最多,但这些基地的建设充分表明,苏宁可能看得更远,而不是占领市场。

今年是实现消除贫困目标,打硬仗的关键一年。农产品的上升趋势很热,各大巨头都在努力。农产品的上升趋势和工业品的下降趋势是同步的。但苏宁购物公司总经理张奎表示,苏宁希望通过建立拼写基础、与工厂合作,打造真正的“精品、正品、好货”,同时输出当地的电子商务文化,“给当地人带来最需要的改变”。

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张奎表示,一方面,将充分发挥苏宁6亿会员消费行为的大数据分析优势,引导当地农场和基地的生产目标和方向;另一方面,在与当地政府合作开辟农产品向上渠道的同时,我们引进了多年的互联网运营经验,为苏宁当地的零售品种提供全方位的服务,让当地人民的生活更加丰富多彩。

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“引进资金并在当地开展销售只是第一步。苏宁还将把资金留在当地,为居民提供就业机会,创造财富和利益。”张奎直言不讳地说道。

未来,苏宁将进一步升级“保山胡宝包海”计划,并在全国建立500个拼农场。在整合渠道以促进农业发展的同时,它将为消费者提供更多高质量、低价格的优质产品。“我们将进一步加强信息技术方面的自主研发,打造苏宁购电自身在商户运营商中的竞争力。”

来源:人民视窗网

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