河北平泉把小蘑菇做成大产业

本篇文章660字，读完约2分钟

新华社石家庄6月29日电(张兼维方瑞东)在夏季高温下，河北省平泉市北泉镇80亩新农村食用菌园区内，菇香四溢，采摘、包装、运输...平泉市利达食用菌专业合作社的工人正忙着呢。

一个贫穷的家庭，杨看着小蘑菇，笑着说:“现在我已经用这些小蘑菇摆脱了贫穷，我正在致富的路上。”。

经过30多年的精心培育和大力支持引导，食用菌已成为平泉市优势最大、产业链最完整、辐射带动能力最强、农民受益最多的农业支柱产业。截至2018年底，全市食用菌基地面积达到6.5万亩，标准化覆盖率达到90%以上，生产规模达到6.4亿袋，产量58万吨，产值60亿元，从业人员达到12万人，农民人均收入增加4600元。

“平泉的食用菌始于20世纪80年代，经过30多年的发展壮大，从最初的24户种植户发展到现在的园区化、规模化、标准化生产，一个接一个都是大家的事。持续支持指导的结果。”平泉市市长曹作金激动地说。农民高于1996年踏上食用菌产业之路，当时他在家里搭了一个简易棚，用工作积累的钱种了2000袋蘑菇，当年净收入超过2000元。此后，高树蘑菇的生产规模不断扩大，收入也逐年增加。

只有种植蘑菇和销售蘑菇不能做大，所以必须进行深加工，以延长蘑菇的产业链。平泉森源绿色食品有限公司依托河北师范大学科研团队，经过几年的潜心研究，最终成功开发出蛹虫草发酵植物饮料。“下一步就是要不靠我的精神继续努力，进一步推进食用菌产业的增效和升级，促进优质发展，使食用菌成为农民的‘金枷锁’和扶贫的‘顶梁柱’。”曹佐进对此很有信心。

[我想纠正错误]负责编辑:雷丽娜

来源：人民视窗网