压力再大也不倒奶 光明乳业率先承诺 “不拒收一滴奶”

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>夏芳

一场突如其来的疫情打乱了中国人的生活节奏和乳制品行业的正常运作。作为一家百年老店，光明乳业在全国引起了同频率的共鸣，它积极参与疫情防控工作，并在必要时派出光明卫士。

然而，这种流行病给乳制品行业带来了压力。前几年春节过后，这是乳品企业奶源的一个小高峰。然而，由于防疫和控制的需要，交通堵塞，城市被隔离，牧场和其他原料奶不可用，供应链受阻，上下游产业的流通受到很大影响。虽然全民同心协力抗击疫情，但与新型冠状病毒的斗争已经蔓延到各行各业，影响到乳制品行业的上下游环节，压力空前。几天前，光明乳业主动承担起企业的社会责任，将压力留给自己，并与行业内的同事携手克服困难，率先在整个行业做出承诺:不会拒绝签署购买协议的合作农场的一滴牛奶。光明乳业希望得到市场和消费者的支持和理解。

上下游奶农面临巨大压力，除了倒奶别无选择

根据以往的情况，春节是消费品企业的旺季，乳制品行业也不例外。消费者带着牛奶去拜访亲戚和朋友几乎是惯例。然而，新型冠状病毒的流行阻碍了人们外出的步伐。在各大医疗机构乃至国家的倡导下，人们少出门、独居已被公众普遍接受。与此同时，交通管制在保证防疫战顺利进行的同时也带来了物流问题。在这种背景下，乳制品产业链中的许多方面最近都承受着压力。

在过去的几天里，中国的许多牧场都发出了粮食短缺的警告信号，一些牧场的储备饲料只能维持到月底，一些牧场甚至只剩下三天的苜蓿。同时，由于疫情控制，人们减少了出行，春节期间牛奶消费需求受到抑制，物流受阻进一步影响了电子商务平台交易。终端市场旺季不旺，直接导致下游乳制品企业库存增加。

2月4日，农业和农村事务部下发紧急文件，要求各地不要拦截畜产品运输车辆，努力将原料奶、畜禽等运输车辆纳入重要物资供应的绿色通道，协调处理交通通行证，解决运输过程中存在的问题，确保畜产品能够运输到生产消费的第一线，防止销售困难和供应中断现象。在政策文件发布后，该国一些地区的道路已经得到缓解，但仍有一些地区正在加强村庄关闭和道路关闭。无奈之下，河北和山东的一些奶农开始倒奶。一些奶农报告称，如果交通管制继续，许多牧场将无法运营，并有破产的可能。

光明率先承诺:原料奶回收不会被拒绝或降价

为了帮助奶农渡过难关，光明乳业主动承担企业社会责任，并在整个行业中率先承诺不会拒绝签署购买协议的合作农场的一滴牛奶。除了承诺不会拒绝合作农场的一滴牛奶，光明乳业还承诺不会任意降低原料奶的购买价格，并严格遵守合同。

目前，奶农日子不好过，乳品企业面临巨大压力。然而，光明乳业坚决履行其社会责任，没有拒绝一滴牛奶，也没有让合作农场白白受苦。我们的企业已经有一百多年的历史，我们养牛已经有60多年了。我们以同样的频率与我们的国家产生共鸣。我们对这个行业有着深厚的感情。我们知道养牛和产奶背后的艰辛。这时，我们更不愿意倒牛奶了！光明乳业相关负责人承认，疫情确实给整个行业带来了困难，但作为一家百年老店，光明乳业将承担更多的企业社会责任，把压力留给自己，与合作伙伴携手克服困难。

目前，整个行业的常温销售渠道大部分被堵塞，物流、成品仓库和包装材料也被堵塞。正常情况下，奶源成本约占总成本的65%，但现在是一个非常时期，其他成本都在增加。

为了应对这种情况，光明乳业将主要把按照合同回收的原料奶制成常温产品。尽管终端销售暂时遇到了困难，光明乳业仍将从全球角度，尽一切努力克服和解决营销和终端方面的问题。在坚持产品质量的同时，将加大促销力度，通过打折、买礼物等活动让消费者受益，并进一步开放销售终端。光明乳业永远不会将市场压力转移到乳业的上游，并期待市场和消费者的更多理解和支持。

目前，疫情已经克服了困难。光明乳业迫切需要社会的想法和需求。不拒绝一滴牛奶是一种承诺，也是奶农感受安全、温暖、信心和力量的一个支柱，并在上游和下游产业之间建立更牢固的联系。

(编辑何帆)

来源：人民视窗网