强降温雨雪天气降至，如何保障我们的“菜篮子”？

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人民网北京2月12日电(张贵贵)据中央气象台预报，2月13日至16日，强寒潮将从北向南影响中国，中东部地区将出现大范围的雨雪大风和强降温天气，这将对“菜篮子”产品的生产供应和大田作物的生长发育带来不利影响。农业和农村事务部对此高度重视，紧急部署预防工作，要求各省(区、市)农业和农村部门在防控疫情的基础上，做好防御和应对强降温和雨雪天气工作，确保农业生产安全。

强化职责中的实施。目前，全国正处于防治COVID-19肺炎的关键时期，因此保证“菜篮子”产品的稳定生产和供应非常重要。雨雪天气过程范围广，温度下降幅度大，可能会对小麦、油菜籽和田间水果等作物的生长以及蔬菜、小动物、家禽和水产品等“菜篮子”产品的稳定生产和供应产生不利影响。各级农业和农村部门要高度重视。在做好防疫控制的同时，要统筹规划，防雨雪冰冻，加强领导，明确责任，强化措施，有效降低灾害影响，确保“菜篮子”产品安全生产，争取稳定生产和供应的主动权。

科学有效的反应。加强与气象部门的沟通和协商，密切关注天气变化，及时发布预警信息，落实科学防御措施。北方冬小麦区应及时采取措施提高温度，保护土壤水分。华南地区应加强油菜籽、露地蔬菜和果树的田间管理，引导农民及时清沟、管理土壤水分、排水和降低湿度，以防止和减轻内涝的影响。对露地蔬菜和果树实施防冻措施，加强温室、畜禽舍、水产养殖温室等设施，及时除雪，做好温室保温和取暖工作，增强设施的保温和抗寒能力。落实保幼保畜、保饮水防冻、保饲草、保柴油、保煤等措施，提高畜禽抗寒能力。提高养殖池塘水位，及时破冰除雪，尽快将抗寒养殖品种转移到暖棚(室)。加强农机维修，积极参与救灾工作。

加强指导服务。坚持应急值班，及时调度灾情和救灾进度。尽快制定和完善科学的防冻抗寒技术方案，引导农民和各种经营单位有序、分时下地，按时间和地点落实防冻防冻措施。对于受灾最严重的地区，我们应该引导农民补种，帮助他们解决生产中的实际困难。加强救灾种子、种苗、肥料、疫苗等生产资料的调整和运输，为灾区恢复生产提供物质支持。

把生产和销售联系起来。各地要深入分析低温雨雪天气对“菜篮子”产品生产和供应的影响，密切关注市场动态，及时发布供求信息，引导农民及时收获成熟农产品，努力增加市场供应量。加强与相关部门的协调，畅通“绿色通道”，提高运输效率，降低运输成本，促进农产品快速有序流通。

来源：人民视窗网