时讯:疫情期间，怎么进行健康营养的饮食？

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在疫情期间，除了进行个体保护、适当运动、充足睡眠、环境消毒外，良好的营养状况还可以提高自身的机体免疫力，降低疾病发病风险。

张文宏教授也说提高自己的免疫力很重要。 所以重视日常饮食管理，适度增加有助于提高免疫力的食物很重要。 好好吃饭基本上很重要。

疫情发生期间

健康人们在家饮食的基本原理是什么？

“中国居民饮食指南()」是我们日常在家饮食的基本内容。 这样可以最大限度地保证正常健康人的营养需求和健康。

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良好的营养状况是维持人体功能和健康的物质基础，也是保障人体免疫系统正常职工的基础，对提高机体免疫力、降低疾病风险有重要的保障作用。

健康的人们怎么安排一天三餐？

简单来说，就是遵循饮食平衡。 饮食平衡的目标是最大限度地满足人体营养和生理功能的需要。

1 .食物多样，谷物为主，保证能源供应

2 .多摄取蔬菜水果、奶类和豆类，尽量多吃浓蔬菜，提高微量营养素和植物化合物的摄取

确保适量鱼肉蛋奶、高品质蛋白质类的摄取，不吃野味。

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4 .减少盐糖，不抽烟喝酒，减少炎症的发生。

5 .平衡，吃健康体重，在家也需要至少30分钟的活动。

为什么在特殊时期不引起食品安全问题？

良好的营养一定会保证食品安全。 因为新型冠状病毒也会通过接触传染，所以这个时候需要注意食品卫生，减少食源性疾病的发生可能性。

1 .严格生与熟的分离，生与熟的食物之间和之后需要洗手。

坚决不吃野味，不碰活着的家畜。

.食物完全煮熟，特别是肉、鸟、蛋和水产品类等微生物污染风险高的食物。 另外，酱肉等速溶食品必须尽量吃完，吃不完。

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4 .不吃平时不怎么吃的食品和没吃过的食品，不引起过敏。 不做凉拌菜，不吃过期、变质的食物。

5 .在家里也可以分开吃饭，养成用勺子和筷子的习惯。

在这个特殊时期，我们需要健康有营养的饮食，只有提高自己的免疫力，才能更好地抵抗病毒！

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来源：人民视窗网