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编辑:易中天是2003年首次出版的城市散文集,去年1月上海文艺出版社发表了新版,记录了北京、上海、厦门、武汉、成都、广州6个城市的面貌。 城市也和人一样有个性 有的豪爽,有的秀美,有的豪迈,有的温情 北京的“大气和酒精”,上海的“拓展雅致”,广州的“生动生活”,厦门的“美丽温暖”,成都的“悠闲”,武汉的“清爽坚硬” 就像品评家喜欢一样,人们也喜欢讨论城市 城市文化经常被认为是人人都能插嘴的话题,以便在看完电视剧后人人都能进行讨论 中国的城市极其可读,中国可读取的城市多么多! 如果有条件的话,可以通读天下城市。 当然,你也可以读书 比如,读易中天这个《读城记》。 江湖,谁不认识可爱的武汉人 其实,武汉人很可爱 外国人害怕武汉人是因为他们不认识武汉人 武汉民族有武汉民族的优点 武汉人最大的优点是坦率 说坏话是他们坦率的表现 不太文明,但至少证明他们的喜怒哀乐是大胆的,骨子里有坦率的本能。 这种本能让他们严重反感“耧”,反感“鬼干”,而且让他们不太观察修养,给人一种“教养少”的感觉。 汉族的故事都很直,很少转弯,很少观察口气和方法。 比如,去武汉的机关工作时,门房说:“你在做什么? ”。 “哪家公司? 有什么事吗? ”。 甚至在生意上,他们也说:“你看到我们是怎么合作的吗? ”。 “你怎么唱! ’这种说法,外人很受不了 更让人无法忍受的是他们表达不同意见的时候。 一般来说,中国人的话比较委婉 即使发表不同的意见,也必须铺上“阁下说的极其正确,只是”等铺垫。 武汉民族没有那一套 如果他不同意你说的话,那么,对不起,在你的话还没说完之前,他就说“胡说! 」尖叫。 “胡说八道”是胡说八道、胡说八道的意思。 但是,如果武汉人听过这两句话,我觉得比其他说法硬多了。 这其实也是直率的表现,也就是直率、清爽,所以爽快,所以结果是说得快。 武汉人肚子里没有那么多“弯弯曲曲”,喜欢当面锣鼓,最讨厌“背地里反搞”(背地里耍小把戏)。 “背地里相反”也被称为“绑架”,通常指在背后骂人,也指骂人、聊天。 与之相应的另一个词是“寻找歪曲”,也就是寻找错误、寻找麻烦、不愉快的意思。 所以武汉人一发现“人转弯”,就去找门,“怎么样,想找老子歪? ”他毫不客气地说。 这个“转弯”的人也只能躲起来 因为喜欢“戳”的人没有容身武汉的地方。 武汉人讨厌“搞阴谋诡计”,所以不管他们有什么不同的意见,请坦率地当面说。 这包括说你的“废话”。 这个好像有点奇怪。 武汉民族不是很讲究“不合口味”吗? 怎么不出面呢? 也许武汉人并不认为这“乏味”! 至少,我在武汉生活了很多年,但我从没说过“胡说八道”,转过脸来。 相反,如果武汉人当面说你的“胡说八道”,通常都把你当成自己人 因为这证明他和你之间没有芥子,没有隔阂,可以随便说话,包括说你的“胡话”。 同样,即使说“带渣”,也不怎么惹麻烦。 所谓“带废纸”,就是在说话的时候说出骂人的话,又叫“把手” 是的,读去声 方说“带把子”是“说话夹枪拿棍子的意思”(“感兴趣的武汉话”),其实不然。 “旋钮”是指男性生殖器官 因为这个“捏手”有“看谁在操谁”的意思 骂人的话经常和“性”有关,这也是天下通则 比如“该死”,省略了对后面孩子不好的话 “板马”,后面也省略了两个字,对孩子也不好 所以,说“带渣”“带把手”不太文明 通常,和长辈说话,和重要人物(例如领导)说话,是不能“带渣”的。 除了“有渣滓”,“你家”的长度“你家”的长短也是必要的 吵架的时候也是“最好不要带渣”。 那是因为会扩大事态 后辈的朋友、熟人之间商量的话,总之是“人渣” 而且,越亲近“渣”就越多 比如两个好朋友见面,一个说:“你是妓女养的,这个时候去哪儿了? ”。 另一个说:“我去找你妈妈了。 “这真不像话,但没有武汉人会计 受不了外国人的另一件事是喝酒。 武汉人极其重视友谊,把喝酒看作衡量友谊深度的试金石,“感情浅,尝一点。 感情深厚,打吊针的感情铁,胃出血" 武汉人的酒量不是最大的,难以对付的是他们劝酒的方法 比如,如果你拒绝和他们一起用大碗喝酒,他们就会说:“不是三个女儿,那是! ”。 对方听了一点也不考虑会不会丢脸 这有点北方男人的味道,笼统,“缺心少肺” 确实,一般来说,武汉人心眼儿少,至少不像上海人那样善于计算,万事精明,或像福州人一样比城府深,处处周到 他们经常做愚蠢的事,不讲道理 比如,去武汉的商店买东西,问价格的时候,碰巧那个店员心情不好,就会说“自己不知道! 」用白眼看着。 这是完全不合理的答案,也是不合算的答案 因为如果这个商品值10元,回答“10元”,说两个字。 回答“自己不知道”的有7个字 多说了五个字,还不好 但是汉族不能计算这笔帐。 他们宁可做不好,也要毫不掩饰地表现自己的急躁 所以,如果你认识武汉人,不太在意他们的“坏”态度,你会发现他们其实很好。 因为他们的骨头中有坦率的本能,有时也有像孩子一样的东西(用他们自己的话来说,是“像小伢一样”)。 更确切地说,就像被宠坏了的傲慢无礼的孩子 孩子总是比大人友好一点 重要的是洗心革面,成为一片 如果你真的和他们“梗友”了,抓住他的肩膀叫他“妓女儿子”不是也可以吗? 武汉人也喜欢像孩子一样玩 但是汉族的游戏和成都人的游戏不同 成都人爱玩,真的要去玩,武汉人说不是经常玩。 例如,“玩味道”“玩朋友”“玩水”等 玩水其实是游泳 全国各地都有人喜欢游泳,游泳被称为“玩水”,好像只有武汉。 武汉夏天长,气温高,河流和湖泊多,玩水成为汉族的共同爱好 武汉人“玩水”高潮,或者壮举横渡长江 这是毛泽东的领导 毛泽东不仅开了横渡长江的先河,还写了《万里长江横渡,极目楚天舒》的名文,给武汉人民代表大会带来了面子,深受鼓舞。 于是横穿长江成了武汉市每年一次的大事 但这不是真的有趣。 你必须擅长游泳。 但是武汉人享受这个不累 因为幸好武汉人只是爱“玩水”,经常想“玩火”就好了。 武汉人对孩子的另一种表现是不怎么观察吃法 他们一吃东西,经常“直” 特别吃热干面 热面是武汉特有的小吃,通常做得早,也有中午晚上吃的。 制作热干面的工序很多 首先在第一天晚上煮面条,捞起来展开冷却,混合麻油 第二天吃的时候,烧大锅烧水,把面放在笊篱里加热,芝麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、大蒜泥、辣椒(现在大部分情况下,这是最正式的方法, 武汉人收到了,唠唠叨叨,啪嗒啪嗒,三三两两,转眼就下了肚子 第二天再来吃,永远不会慢慢嚼尝,永远吃不腻 所以有人说,是否喜欢热干面是区分正宗武汉人和非正宗武汉人的试金石。 在《文革》中,很多地方的知识青年都有自己的《知青之歌》,其中南京最有名,词曲都有点悲伤。 作者也因此受到了通缉和批评。 武汉的《知青之歌》并不悲伤,没有受到批评 武汉的《知青之歌》竟然是“我喜欢武汉的热干面”。 “热爱热干面,不能说是“修正主义”,不能说是“路线斗争”。 我喜欢吃热面,以为是武汉人的性格。 清爽,味道强烈,清淡。 他们解决人际关系,就像吃热干面一样,三下五去二,不是耧,不是哆啦a梦,也不装腔作势。 的确,正如方方所说:“武汉人真的 “坦率的性格,即使他们快要撒谎,也没那么好 特别是“当他认为你的身体可以一次交往的时候,他对你绝对掏心掏肺地诚实了。 他为你辛苦也没有回报。 当然,他在工作过程中很粗略,可能是马虎虎,但真诚的心无处不在”(《武汉人特别之真》)。 当然,武汉人享受的不是“苒”(愚蠢),而是“贼”(聪明) 比如,他们夸奖孩子说:“啊,这个伢是‘贼’啊! ”。 当然是“贼”,如果不是“贼”,为什么叫“九头鸟”? 但是,一般来说,武汉人的“贼”,很多“贼”在明方面一目了然 他们也要小心一点,做点动作,耍点花招,破心挖肺的时候埋伏,但往往粗心大意露出马脚。 因为他们的天性很坦率 所以,尽管他们也想学一点狡猾,但想玩得深一点,可惜为了玩得不太好,反而被骂成“差火”的贱人“耧” 武汉民族相处的好,是他们没有太多“穷讲究”。 像北京人一样不说“礼”,像上海人一样不说“貌”。 如果你拘泥于什么,那就是说“味道” 武汉民族的“味道”确实很讲究:有或不擅长,不能太多或太大 “臭”被当作痞子人,“味道不好”被讨厌,“味道太大”会惹人生气。 “你的身体味道还很糟糕呢”,这和指责对方装腔作势一样,没意思 由此可见,汉族的处世哲学比较朴素,而且大致基于“江湖之路” 武汉人确实比较了“江湖” 他们不是“最市民化”的一族 武汉建市已经很久了,武汉人也多少有点市民气,但他们骨子里向往江湖。 总之可以说“在繁华街,心在江湖”。 和北京人的“住在帝都,心存田野”有点相似。 这是因为北京周边是田园,而武汉历来是水陆码头 码头往往是江湖人的集散地,江湖的那一套总是在码头上走大路 很久以前,江湖的路在武汉人那里很好吃,武汉人也变得像江湖里的人了。 比如“栓子”这个词,本来在江湖是用来称呼“长子”的,武汉人是用来称呼哥哥的:哥哥是“大栓子”,二师兄是“二师傅”,哥哥是“小师傅”。 另外比如“叶”,也是江湖的语言,指衣服 就像身着衣服,叶子长在树上一样,与形象有关,也有装饰性的作用 因此,武汉人称手表为“叶子” 手表也有装饰作用,但因为有声音,这是因为“呼唤叶子” 配有这些江湖气,武汉人都喜欢,流传也快 武汉人也像江湖人一样有“四海之内有兄弟”的观念 例如,把他们结婚的所有女性都称为“嫂子”,就像把她们的丈夫都看作哥哥一样。 当然他们也像江湖人一样爱“抱团儿” 这也像北京人 但是北京人的圈子和武汉人的圈子不太一样 北京人更重视身份和类别,武汉人更重视恩怨 “有恩报恩,报仇”,是武汉民族的信念 在他们看来,不能分恩怨的人也一定是分不清是非的人 所以武汉人友谊很重 凡是重视友谊的人都要学会恩怨,学会义愤,重视然诺 这些优势武汉人都有 为了哥们的义气,他们不顾一切地说出格的话,做出格的事,以身试法 比如,以前武汉街头常见的打架 商店的服务态度不好是因为你不是他的朋友 如果你是他的朋友,那就不一样了 店里来了又便宜又好吃的东西,他一定会告诉你的 如果你暂时买不起,他会留给你,拒绝以坏态度卖给别人。 不管怎样,武汉人认为你是朋友的话,特别会帮助你。 特别依赖正义,和部分地方的人不同,没事的时候靠近你,有事就消失。 他们像有些地方的人一样,看起来不像“温良恭俭让”,平静,笑容满面,但心里很深 武汉民族爱恨分明。 他们的喜怒哀乐,怨恨都写在脸上 这样就可以了。 所以,很多外国人来武汉的时候,不知道很多武汉人的性格,受不了,但如果在一起很久,就会喜欢上武汉人,自己也会成为武汉人。 总之,武汉人很可爱 他们为人坦率,天性坦率,友谊极为沉重 说缺点,除了说别人的坏话,也就是特别爱面子,要有味道 所以,要和武汉人交往,请给我面子,沿着他的毛摸 如果是这样的话,你会在他们粗鲁的背后感到温柔。 本文摘选自《读城记》易中天品读中国系列、上海文艺出版社、年1月版 。

来源:人民视窗网

标题:时讯:易中天:武汉人的江湖气

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