江苏出台住宿业清洗消毒地方标准 抹布分类分色使用

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新华社南京3月30日电(记者邱炳清)记者3月30日从江苏省卫生监督所了解到，江苏省近日颁布实施了《住宿业清洗消毒卫生标准》，该标准规定了住宿业清洗消毒、清洗消毒设施设备、清洗消毒准备、客房、卫生间清洗消毒、其他物品和用具清洗消毒、清洗工具清洗消毒和员工手部消毒的一般要求。

其中，针对“通用洗碗布”的问题，规范要求客房和浴室使用的洗碗布应分开设置，颜色应区分清楚，操作时不得混用。根据清洁要求，房间抹布应至少配备一块干抹布和一块湿抹布。每个浴室里使用的抹布应该一个一个地换。备用清洁抹布和用过的抹布应由不同标记的储存设施分开放置，以避免交叉污染。

谈到客房的清洁，该规范具体划分为空空气消毒、物体表面清洁和消毒、卫生间清洁和消毒、亚麻布清洁和消毒、饮水器具清洁和消毒、拖鞋清洁和消毒等。，要求所有物品由一名客人消毒或由一名客人更换。以饮用器具的清洗为例，该规范要求客房内使用的饮用器具应在清洗消毒室由专人清洗消毒，并由专用周转容器送至客房，不得在客房内清洗消毒。补充清洁饮水器具时注意手部卫生，避免接触杯口，防止污染。

《规范》还要求经营者建立健全健康管理制度和健康管理档案，制定和完善公共物品和设备的采购、储存、清洗和消毒操作规程，根据经营规模和项目设置清洗、消毒和清洗等设施和设备，并保存清洗和消毒记录，包括日期、时间、物品种类和数量以及经营者签名。

此外，住宿场所的员工应接受培训，并在上岗前通过公共场所卫生法律知识和卫生知识考试。他们应每年进行一次体检，并获得有效的健康资格，并保持良好的个人卫生。操作时应穿干净的工作服，洗手，不要带长指甲、指甲油或饰物。

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来源：人民视窗网